2025年3月4日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布進(jìn)口純素食品的證書(shū)要求。主要內(nèi)容包括：（1）證書(shū)須由出口國(guó)認(rèn)可機(jī)構(gòu)簽發(fā)，證書(shū)需明確產(chǎn)品收發(fā)貨人名稱、地址，原產(chǎn)國(guó)，運(yùn)輸方式，產(chǎn)品描述中注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)批次、有效期及凈重等；（2）簽授證書(shū)要求：證書(shū)簽授人需證明產(chǎn)品未涉及任何目的的動(dòng)物試驗(yàn)，包括安全評(píng)估；生產(chǎn)、加工和分銷的各個(gè)階段都有適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施，符合良好生產(chǎn)規(guī)范；純素和非純素原料分開(kāi)存放、生產(chǎn)線與非素食產(chǎn)品或成分分開(kāi)等。
https://www.fssai.gov.in/notifications.php ；
https://fssai.gov.in/upload/uploadfiles/files/Draft%20FSS_Vegan%20Foods_Amendment%20Reg_2025.pdf
