美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)2025年2月25日消息，美國(guó)食藥局（FDA）發(fā)布《食品標(biāo)簽：營(yíng)養(yǎng)成分聲明；“健康”術(shù)語(yǔ)定義》最終規(guī)則調(diào)整公告。主要內(nèi)容：（1）根據(jù)2025年1月20日總統(tǒng)備忘錄《審查期間監(jiān)管凍結(jié)令》，將原定2025年2月25日生效的新規(guī)推遲至2025年4月28日實(shí)施，以便進(jìn)行政策復(fù)核；（2）新規(guī)更新“健康”聲稱使用標(biāo)準(zhǔn)，建立基于食品組和限制營(yíng)養(yǎng)素（NTL）的評(píng)估框架，要求食品必須滿足每日營(yíng)養(yǎng)參考值限制（添加糖、飽和脂肪和鈉）及食品組當(dāng)量（FGE）要求；（3）明確蔬菜、水果、全谷物等《2020-2025膳食指南》推薦食品，以及每份熱量低于5卡的水可自動(dòng)獲得“健康”標(biāo)識(shí)；（4）規(guī)定企業(yè)須對(duì)非直觀標(biāo)注FGE的“健康”食品建立至少2年的可追溯記錄，并接受FDA審查。該規(guī)則合規(guī)日期仍維持2028年不變，允許企業(yè)提前自愿執(zhí)行。
https://www.federalregister.gov/documents/2025/02/25/2025-03118/food-labeling-nutrient-content-claims-definition-of-term-healthy
美國(guó)發(fā)布食品標(biāo)簽“健康”定義新規(guī)
發(fā)布時(shí)間：2025-03-03 來源： 瀏覽量：
