越南果蔬協(xié)會秘書長鄧福原表示，果蔬質(zhì)量日益得到改善，滿足市場的標(biāo)準(zhǔn)，果蔬產(chǎn)品種類豐富多樣，受國際市場青睞。2023年越南果蔬出口56.9億美元，同比增長70%。榴蓮超過火龍果，成為出口額最高產(chǎn)品，榴蓮出口額達(dá)23-24億美元的目標(biāo)，遠(yuǎn)高于2021年前的平均水平（年均僅2億美元左右）。越南果蔬主要出口市場為中國、美國、韓國、日本、泰國、荷蘭、澳大利亞和新西蘭，其中中國仍是越南果蔬最大出口市場，占比65%。
值得注意的是，越南果蔬在部分大市場的“地位”日益增強(qiáng)。據(jù)越南果蔬協(xié)會的消息，除了榴蓮出口激增外，出口市場擴(kuò)張也帶來漲價機(jī)會。除了中國市場外，美國市場為越南柚子和椰子開放市場。這些因素使越南果蔬對該市場的出口額較去年增長30%。與此同時，柚子和檸檬已進(jìn)軍新西蘭市場，為推動果蔬出口額激增做出了貢獻(xiàn)。憑借《越南與歐盟自由貿(mào)易協(xié)定》（EVFTA）的優(yōu)勢，越南成功向歐盟市場出口了香蕉、榴蓮、椰子、龍眼和香料蔬菜等，從而迎來征服其他發(fā)達(dá)國家市場的機(jī)會。
越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部副部長馮德進(jìn)認(rèn)為，2024年越南果蔬乃至農(nóng)產(chǎn)品出口活動將迎來許多良好的機(jī)遇，多國市場擴(kuò)張呈現(xiàn)積極的跡象。越南和中國簽署了正貿(mào)方式出口協(xié)議書，使西瓜這一增長潛力巨大的水果品種能夠出口到中國。迄今，越南通過正貿(mào)渠道出口中國的水果達(dá)到11種，包括火龍果、龍眼、紅毛丹、芒果、菠蘿蜜、西瓜、香蕉、山竹、荔枝、榴蓮及百香果。同時越南正與中方主管部門談判，為綠皮柚子、新鮮椰子、牛油果、菠蘿、金星蘋果、檸檬、甜瓜等其他越南水果和蔬菜產(chǎn)品開放出口市場。另外，美國、日本和歐盟等市場也正在為越南優(yōu)質(zhì)果蔬開放市場。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，越南果蔬出口額僅占世界果蔬出口總額的2-3%，其意味著果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊。
數(shù)據(jù)顯示，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部該局迄今已簽發(fā)果蔬種植區(qū)代碼6997個和包裝單位代碼1613個，品種涉及火龍果、芒果、香蕉、百香果、荔枝、龍眼、辣椒等。該局正積極協(xié)調(diào)各省（市）農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展廳（局），擴(kuò)大達(dá)標(biāo)出口種植區(qū)和包裝單位，加大檢查和監(jiān)督力度，同時建議越南果蔬出口企業(yè)進(jìn)一步完善企業(yè)管理和生產(chǎn)流程，優(yōu)化產(chǎn)供銷鏈配合，加強(qiáng)出口目的國合規(guī)自查。
