2022年9月13日，烏克蘭擬制定動物源性食品生產流通衛(wèi)生要求，該要求明確肉制品、魚制品、明膠、雞蛋和蛋制品等動物源性食品的生產和流通的衛(wèi)生要求，該要求自正式發(fā)布之日起生效。該要求內容包括：（1）動物源性食品生產流通定義、術語和要求；（2）對包括家養(yǎng)、野生動物和水生生物、肉制品、魚制品、雞蛋和蛋制品等動物源性食品的生產、屠宰、運輸、貯存、制備、處理等進行規(guī)范要求；（3）經(jīng)該要求批準的動物源性食品生產和流通的衛(wèi)生要求，適用于出口或已向主管部門申報準備進行此類出口的食品市場經(jīng)營者，自本令生效之日起生效；（4）對食品市場的所有其他經(jīng)營者，經(jīng)該要求批準的動物源性食品生產和流通的衛(wèi)生要求，應在戒嚴令終止或解除三年后適用。
烏克蘭擬制定動物源性食品生產流通衛(wèi)生要求
發(fā)布時間：2022-09-19 來源：海關總署 瀏覽量：
