2023年3月7日，俄羅斯聯(lián)邦網(wǎng)站發(fā)布136539號(hào)咨詢文件，擬修訂關(guān)于食品安全法規(guī)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)（TR TS 021/2011）、關(guān)于某些類型的特殊食品的安全性法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)（TR TS 027/2012） 。意見征集截止日期2023年4月4日。主要內(nèi)容：（1）修訂生物活性食品補(bǔ)充劑（BAA）和運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)食品的定義，補(bǔ)充生物活性物質(zhì)、次要生物活性食品物質(zhì)、預(yù)混料、植物營(yíng)養(yǎng)素、最高允許消費(fèi)水平等相關(guān)概念；（2）增加：合成藥品、精神藥品、麻醉藥品、有毒藥品、烈性藥品，以及含有這些藥品的植物及其加工制品，不得用于生產(chǎn)食品；嬰幼兒食品生產(chǎn)中，不得使用含附錄9規(guī)定殺蟲劑的食品或原料；嬰兒食品乙醇含量不得超過(guò)0.2%、天然咖啡、杏仁、醋、甜味劑（以下除外：作為飲食治療和預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏的專門食品的一部分，木糖醇適用于3歲以上兒童膳食補(bǔ)充劑）；僅允許在嬰兒食品中使用天然食品香料以及4個(gè)月以上的兒童食品中允許使用香蘭素）；3歲以下兒童膳食補(bǔ)充劑，除蒔蘿、茴香和洋甘菊外，不得使用其他的野生或藥用植物；1.5-2歲兒童膳食補(bǔ)充劑中維生素和礦物質(zhì)的日劑量不應(yīng)超過(guò)附錄11中這些物質(zhì)推薦日攝入量的50%等具體規(guī)定；部分產(chǎn)品微生物、理化標(biāo)準(zhǔn)如下表所示；（3）修訂膳食補(bǔ)充劑標(biāo)簽規(guī)定。警告語(yǔ)：不超過(guò)允許攝入量上限、膳食補(bǔ)充劑不是藥品、遠(yuǎn)離兒童等內(nèi)容。
|
食品種類 |
項(xiàng)目 |
限量 |
|
植物性膳食補(bǔ)充劑 |
蠟樣芽胞桿菌 |
200CFU/g |
|
魚油 |
酸價(jià) |
4mg KOH/g |
|
含魚油的膳食補(bǔ)充劑，磷脂濃度低于 30% |
酸價(jià) |
4mg KOH/g |
|
含磷蝦油或魚油，磷脂含量高于 30% |
酸價(jià) |
45mg KOH/g |
|
植物蛋白水解物、醬油 |
3-氯丙二醇 |
0.02mg/kg |
